[Book]건강 도시락! 자연을 담다~ 자연을 담은 도시락!

음식점 음식이 불안해. 콜레스테롤이 높아. 살이 찐것 같은데... 다이어트가 필요해. 식단 조절이 필요해.

 

나도 식단 조절이 필요하고 다이어트가 필요하다고 생각 할 때 눈에 들어온 책. "자연을 담은 도시락"

(다이어트의 기본은 식단 조절이 아닐까?)

 

 

 제목 : 자연을 담은 도시락.

 

뉘신데 책을 요리책을 쓰셨나요? 

 

한식, 양식 자격증을 취득하고 중국야주대학교 조리영약하과에서 4년 중국전통요리 수학.

2010년부터 본인 이름을 건 음식점을 운영하고 있는 저자. 김수아.

 

서점의 수많은 요리책. 이책은 과연 수많은 요리책들과 뭐가 다른가?

 

 

 

제목에서 처럼 자연을 담았다.

즉, 저염식. 저칼로리로 즐기는 식도락의 바램이 담겨 있는 것이다.

책에 나온 음식과 재료는 보다 건강한 식재료를 가지고 보다 맛있는 식사를 할 수 있도록 레시를 구성하고 있다.

 

 

 

 

아~ 군침이 줄줄. 요런 도시락 받아 보고 싶어요. ㅎㅎ

못 받으면 .... 내가 해드려야 하나 아하하 ^^;;  책에 나온 것중 제일 맛있어 보이는 음식 중 하나!!

 

이 책 요리책으로써 좋은 거야?

 

나는 집에서 밥먹을 일 없는 싱글 직장인. 아침은 Pass. 점심 저녁은 회사서 준다. 즉 밥 해먹을 일이 일년에 손에 꼽을 정도로 적다.

그래도 이런 도시락을 받아보고.. 아니 해먹고 싶은 큰 소뭉이 없는 건 아니다.

근데... 요리를 해봤어야 이 책이 좋은지 어떤지 알수가 있지. 그래서~~~ 아줌마들에게 보여줬다. "이책 어때요?"  

요렇게 재료에 대한 효능도 소개되어 있다. 알찬 정보 +_+ 클릭하면 커져요~

 

책을 대충 훑어 보는 아줌마들의 반응~

 

"음식들이 그리 맛있어보이지는 않네. 사진이 너무 심플해서 그런가?

음식들이 서민적이지 않아. 주방이 제대로 갖춰지지 않으면 해먹기 힘들고.. 재료비도 비싸고.

요런것 보다 1000원 식단 요런 책 없어? 근데.. 책 재질은 좋네 ~"

 

나: 이거 건강 및 다이어트를 주제로해서 나온 책이에요.

 

요런 내용을 듣고 다시 살피시더니...

"확실히 이렇게 먹으면 다이어트도 될것 같고... 콜레스테롤 관리에도 좋겠네~ 음..피부에도 좋을라나 ^^"

 

 

아줌마들 말고 채식위주의 식사를 하시는 분에게 보여줬더니..

 

"음... 나 이거 줘. 응?"

나 : ..................

 

추가로 이 책대로 만들려면 힘들것 같다고 했더니 '해줄거라고. 날 사랑하니까~^^'라는 답변이 돌아왔다.

졸지에 사랑을 확인하는데 쓰이게 될줄도 모르는 '자연을 담은 도시락' 

 

 

 

 

또 하나 먹고 싶은 샌드위치. 도대체 가운데 음식의 정체는 뭐야~!!

 

콜레스테롤과 다이어트가 걱정이고.

채식 위주의 식사를 하시는 분들 혹은 필요로한 분들에게 정말 도움이 될 것 같은 책.

 

맛있게, 건강하게 먹고싶으면 확실히 돈과 정성이 듬뿍 들어가긴하나보다.

아무생각 없이 음식을 보다가 이렇게 직접 해먹을 생각으로 보니.. 고개가 절래절래 흔들리게 된다.

 

건강 음식. 콜레스터롤에 좋은 음식. 다이어트 식단이 고민이라면 한번쯤 고려해도 괸찮을 것 같은 책.

 

 

우리집 자연 식단. 서양과 한식의 단촐한 조화 ^^;; 

 

 

 

해 먹어 보고 싶은 1호. 단촐 하니 쉬워보이기는 한데... 노릇하게 굽네가 정말 힘들 듯~ 요런 건강식단으로 한끼 먹어보자!!